Przykładowa oferta  menu weselnego:


Para Młoda witana jest przez rodziców chlebem i solą.

Życzenia.
Toast.

Danie I

-rosół z makaronem lub bulion i paluszki

 

Danie II

Mięsa (4 porcje na osobę)
-kotlet po parysku
-kotlet sotte z pieczarkami i cebulką
-devolaille z masłem i pietruszką
-devolaille z pieczarkami
-devolaille szwajcar (ser,szynka)
-indyk faszerowany(papryka, czosnek , pieczarki)
-sznycel
-pieczeń z karkówki
-zraz wołowy-zawijany
Dodatki
-ziemniaki gotowane
-pyzy na parze
-frytki
-ryż
-surówki(z białej kapusty, marchewki, buraczki)
-kapusta gotowana (modra lub biała)
-bukiet warzyw gotowanych
Sosy
-sos ciemny , pieczeniowy
-sos biały

 

 

Danie III  po obiedzie

-kawa
-herbata
-ciasto domowe
Danie IV  około godziny 19-20:30
Zimny bufet (4 porcje na osobę)
-schab ze śliwką
-schab z morelą
-galantyna z kurczaka
-szynka z jajkiem, i ze szparagami
-galart drobiowy (z piersi kurczaka)
-galart wieprzowy
-tatar
-sałatka grecka
-ryby w galarecie (do wyboru: pstrąg, łosoś, karp)
-ryba po grecku
-barszcz czysty
-pieczywo + masło

 

Danie V  około godziny 23

Tort Weselny
-kawa
-herbata

 

Danie VI  około godziny 2

Śniadanie (1 porcja mięsa na osobę + zupa)
-zupa do wyboru (flaki, gulaszowa, żurek)
-golonki peklowane i po bawarsku
-szaszłyk wieprzowy
-kapusta kiszona
-pieczywo
-herbata